ПИРОЖКИ СЛОЕНЫЕ С МЯСОМ

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 1 кг

Лук — 2 головки

Фарш куриный — 0.5 кг

Соль, перец, специи — по вкусу

Соевый соус — 1 ст. ложка

Зелень петрушки и укропа — по вкусу

Желток — 1 шт

Нарезать кубиками лук и пассеровать на сковороде до золотистого цвета. Смешать лук, куриный фарш, зелень петрушки и укропа. Посолить, поперчить, добавить специи и (обязательно!) соевый соус — он придаст пирожкам оригинальный вкус и аромат. Сделать слоеные пирожки с мясом. Тут Ваша фантазия не ограничивается ничем, главное — хорошо защипнуть края. Выложить пирожки на противень. Выпекать пирожки слоеные с мясом в духовке при температуре 190-200 градусов в течение 30-40 минут. За 5 минут до завершения выпечки, смазать пирожки яичным желтком.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники