ПИРОЖКИ СЛОЕНЫЕ С МЯСОМ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 1 кг

Лук — 2 головки

Фарш свиной — 0.5 кг

Шампиньоны — 0,3 кг

Соль, перец, специи — по вкусу

Желток — 1 шт

Нарезать полукольцами лук и пассеровать на сковороде до золотистого цвета, добавить нарезанные шампиньоны и жарить 5 мин. Смешать лук, фарш, грибы, специи. Посолить, поперчить, добавить специи и все перемешать. Сделать слоеные пирожки с мясом. Тут Ваша фантазия не ограничивается ничем. Выложить пирожки на противень, смазанный сливочным маслом. Выпекать пирожки слоеные с мясом в духовке при температуре 190-200 градусов в течение 30-40 минут. За 5 минут до завершения выпечки, смазать пирожки яичным желтком. Пирожки лучше подавать с соусом, советуем вам попробовать соус «Аппетитный», к мясу он подходит идеально.

Вы также нужно посмотреть статьи:

Пирожки с капустой и яйцом


Чебуреки с мясом


Рецепт сырных палочек


 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Поделиться в соц. сетях

0