ТОРТЫ

РЕЦЕПТ ТОРТА «МАРИКА»

РЕЦЕПТ ТОРТА «МАРИКА»

Вам понадобится: яйцо-12 шт. мука пшеничная — 300 г сахар — 300 г картофельный крахмал — 4,5 ст. л масло сливочное — 400 г какао-порошок — 3 ст. л. ванильный сахар -1 пакетик варенье или джем — 0,5 стакана молоко сгущенное -1 банка Приготовить бисквит. Взбить 8 яиц  с 200 г сахара, добавить 2 ст…. Читать далее…

РЕЦЕПТ ТОРТА «КРУГОВОРОТ ЛЮБВИ»

РЕЦЕПТ ТОРТА «КРУГОВОРОТ ЛЮБВИ»

На 8-10 кусочков торта «Круговорот любви» нужно:: 500 г клубники 2-3 готовых бисквитных рулета с фруктовой начинкой 2 стакана сливок (33-37%) 1 стакан сахарной пудры 2/3 стакана молока 1,5 ст. ложки желатина Нарежьте рулеты кружочками толщиной 1 см. Круглую форму застелите пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали наружу. Выложите дно и бока торта кружочками… Читать далее…

РЕЦЕПТ ТОРТА «ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО»

РЕЦЕПТ ТОРТА «ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО»

На 10-12 кусочков: Для бисквита: 6 яиц 1 стакан сахара 1 стакан муки Для крема: 3 яичных желтка 2 стакана сахара 2 ч. ложки какао 3/4 стакана муки 4 стакана молока 1 ч. ложка ванилина Для украшения: 500 г клубники пакетик желе для тортов Для теста взбейте миксером яйца с сахаром в очень крепкую пену,… Читать далее…

РЕЦЕПТ ТОРТА «БАБОЧКА»

РЕЦЕПТ ТОРТА «БАБОЧКА»

На 12 кусочков: 2 готовых круглых шоколадных бисквитных коржа 1 готовый круглый белый бисквитный корж 3 банана Для крема: 2 стакана сметаны (25%) 2 желтка 1 стакан сахара 150 г сливочного масла Для украшения: Бананы,   киви Клубника, черная смородина 1  пакетик желе для тортов 2 маленькие сладкие соломки 2 дольки темного шоколада Сложите круглые коржи… Читать далее…

РЕЦЕПТ ТОРТА «АНГЛИЙСКИЙ ПАРК»

РЕЦЕПТ ТОРТА «АНГЛИЙСКИЙ ПАРК»

На 10 кусочков: 3 готовых круглых бисквитных коржа Для заливки и украшения: 3 стакана сметаны 2 стакана сахара 30 г желатина 1/2 стакана холодной воды 700 г клубники, немного смородины и вишни 8 колец консервированного ананаса 2-3 ст. ложки кокосовой стружки 1 пакетик желе для тортов Коржи нарежьте средними кубиками. Для заливки залейте желатин 1/2… Читать далее…

РЕЦЕПТ ТОРТА «ЗВЕЗДЫ»

РЕЦЕПТ ТОРТА «ЗВЕЗДЫ»

Для бисквита: сахар — 1 стакан, мука — 1 стакан, яйцо -4 шт. Для начинки: шоколадная паста «Нутелла» — 200 г, яблочное повидло — 250 г, безе -300 г. Для сиропа: вода — 1/2 стакана, сахар — 6 ст. л., ликер -2 ст. л. Для крема: сливки (35%) — 450 мл, вареная сгущенка -1 банка…. Читать далее…

РЕЦЕПТ ТОРТА «КЛУБНИЧНОЕ ЧУДО»

РЕЦЕПТ ТОРТА «КЛУБНИЧНОЕ ЧУДО»

На 10 кусочков 500 г клубники 2 готовых бисквитных коржа 3-4 ст. ложки любого джема (лучше кислого — лимонного, клюквенного) 100 мл сливок (33-37%) творожная ванильная масса — 400-600 г 1 стакан сахарной пудры (можно чуть меньше) 1/4 лимона мята (для украшения) Готовые коржи смажьте любым джемом.  Сливки взбейте с сахарной пудрой до консистенции сли?вочного… Читать далее…

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНО-ПЕРСИКОВОГО ТОРТА

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНО-ПЕРСИКОВОГО ТОРТА

4 яйца, 150 г сливочного масла (+100 г для крема), 100 г шоколада, 70 г муки, 0,5 стакана молотых орехов, растительное масло, персики консервиро?ванные — 1 банка (400 г), крахмал -1ч. л., сахарная пудра — 3 ст. л., пищевой краситель, шоколадные монетки для украшения. Отделить белки от желтков. Белки охладить, а желтки растереть с размягченным… Читать далее…