ЗАВТРАКИ

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ОМЛЕТ С ОРЕГАНО И КУРКУМОЙ

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ОМЛЕТ С ОРЕГАНО И КУРКУМОЙ

Чтобы диета не показалась пыткой, а наоборот, преподнесла человеку приятные гастрономические сюрпризы, нужно смело экспериментировать. Тем более что низкокалорийные продукты отлично между собой гармонируют, вариативность рецептов на их основе удивляет и домашних хозяек, и креативных кулинаров. Даже на завтрак, в утренней спешке, удастся сочинить кулинарную симфонию из тех нот, которые имеются в холодильнике — омлет…. Читать далее…

ГРЕНКИ С КРЕМОМ ИЗ СМЕТАНЫ

ГРЕНКИ С КРЕМОМ ИЗ СМЕТАНЫ

  Утром все спешат, собираясь на работу или учебу. Но спешка — это не повод отказываться от завтрака. Существует масса «быстрых» рецептов, которые не требуют много времени. Например, можно быстренько сделать вкусные гренки с кремом из сметаны. Чтобы подать этот очень вкусный завтрак, понадобится около получаса времени и нехитрый набор продуктов:  Батон  1 штука. Сметана… Читать далее…

ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Яйцо — 5 шт. (+3 шт. вареных), луковица — 1 шт., перец красный — 1 шт., зеленый горошек -100 г, вареная морковка -1 шт., лук зеленый, молоко (3,2%) — 1 стакан, растительное масло. Лук, перец, вареную морковку нарезать мелкими кубиками. Яйца взбить, добавить молоко, все овощи, соль. Выложить треть массы в форму, смазанную растительным маслом…. Читать далее…

ОЛАДУШКИ  С ПРИПЕКОМ

ОЛАДУШКИ С ПРИПЕКОМ

молоко — 400 мл мука — 300 г сухие дрожжи-1 пакетик яйцо — 2 шт. сахар-2 ч. л. — щепотка соли растительное масло — 2 ст. л. лук-порей (белая часть) — 200 г Молоко (200 мл)нагреть на огне до комнатной температуры. Всыпать в молоко сухие дрожжи и 100 г муки, размешать полученную опару. Поставить кастрюлю… Читать далее…

ОЛАДУШКИ «КРУПЫШ»

ОЛАДУШКИ «КРУПЫШ»

1 ст.молока, 1 ст. воды 2 ст. овсяных хлопьев. 2 ст. л. риса, 2 ст. л. пшена, 30 г свежих дрожжей, 5 яиц, 5 ст. л. растит, масла. Замоченные рис и пшено смешать с овсяными хлопьями, всыпать смесь в кипящую подсоленную воду, сварить до готовности, охладить, добавить яйца, разведенные в теплой воде дрожжи, молоко, перемешать,… Читать далее…

РИСОВЫЕ ОЛАДУШКИ С ИЗЮМОМ

РИСОВЫЕ ОЛАДУШКИ С ИЗЮМОМ

1 ст, молока, 2 яйца, 150 г рисовой муки, 10 г сахара, 20 г изюма, 20 г слив, масла, 3 ст. л, растит, масла, 1/4 ч.л. соды, соль по вкусу, Рисовую муку смешать с небольшим количеством воды, варить на слабом огне 5-6 мин., остудить, Доба?вить взбитые с сахаром, солью и содой яйца, предварительно замоченный изюм,… Читать далее…

ОЛАДУШКИ ИЗ ТВОРОГА

ОЛАДУШКИ ИЗ ТВОРОГА

500 г картофеля 250 г творога, 125 г муки, 1 ч, л. сахара, 1 яйцо, цедра лимона, растит. масло, Помидор, зелень (для украшения) Сварить предварительно очищенный картофель на пару и приготовить из него пюре с добавлением небольшого количества сливочного масла. Добавить протертый через сито творог, яйца, муку, немного соли, сахар, тертую цедру лимона. Скатать шарики,… Читать далее…

ОЛАДУШКИ СЫРНЫЕ

ОЛАДУШКИ СЫРНЫЕ

Хотите начать день вкусно — приготовьте оладушки сырные. Не так уж много требуется на это времени, да и продуктов, зато на работу (а дети в школу или садик) отправитесь сытыми и довольными. Нужны: 2 ст. мука 2 ст. молока 1 яйцо 100 г твердого сыра, 1ст. л.сахара, 1 ст. л дрожжей 1 ст л, растит… Читать далее…