ванилин

РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНО-АБРИКОСОВОГО ВАРЕНЬЯ

РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНО-АБРИКОСОВОГО ВАРЕНЬЯ

На 2-2,5 л: 2 кг абрикосов 1 кг клубники 2 кг сахара 1 ч. ложка ванилина Абрикосы промойте, разделите каждый плод пополам и удалите косточки. Клубнику промойте, удалите чашелистики. Соедините абрикосы и клубнику и засыпьте сахаром. Оставьте на ночь при комнатной температуре. Затем аккуратно перемешайте и доведите до кипения. Снимите с огня и остудите варенье…. Читать далее…

РЕЦЕПТ ТОРТА «ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО»

РЕЦЕПТ ТОРТА «ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО»

На 10-12 кусочков: Для бисквита: 6 яиц 1 стакан сахара 1 стакан муки Для крема: 3 яичных желтка 2 стакана сахара 2 ч. ложки какао 3/4 стакана муки 4 стакана молока 1 ч. ложка ванилина Для украшения: 500 г клубники пакетик желе для тортов Для теста взбейте миксером яйца с сахаром в очень крепкую пену,… Читать далее…

КЛУБНИЧНО-АНАНАСОВЫЙ СОК С РОМОМ

КЛУБНИЧНО-АНАНАСОВЫЙ СОК С РОМОМ

На 4-5 порций: 1 ананас 500 г клубники 1/2 лимона 2 ст. ложки рома или коньяка сахар по вкусу щепотка ванилина Клубнику промойте, отделите от чашелистиков и взбейте в блендере. Добавьте в полученное пюре ванилин и сахар по вкусу. Перемешайте. Вылейте пюре в отдельную чашку.  Ананас очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками, сложите их в… Читать далее…

РЕЦЕПТ ФРУКТОВОГО ЛЬДА ИЗ КЛУБНИКИ

РЕЦЕПТ ФРУКТОВОГО ЛЬДА ИЗ КЛУБНИКИ

На 5-6 порций: 1 кг клубники 4 ст. ложки сахара щепотка ванилина 1 ст. ложка ванильного сахара 1/4 лимона Клубнику промойте, очистите от чашелистиков и сложите в блендер, туда же выжмите сок лимона, добавьте ванилин и взбейте в однородную массу. Переложите полученную массу в глубокую чашку, всыпьте сахар и ложкой (лучше деревянной) перемешивайте, пока все… Читать далее…

КОРЗИНОЧКИ «ОЧАРОВАНИЕ»

КОРЗИНОЧКИ «ОЧАРОВАНИЕ»

На 15-20 штук: 15-20 песочных корзиночек Для крема: 2 стакана молока 1 стакан сахара 4 желтка 1,5 ст. ложки муки щепотка ванилина 200 г сливочного масла Сначала приготовьте крем: доведите до кипения молоко и снимите с огня. В отдельной глубокой кастрюле разотрите в однородную массу желтки с сахаром, ванилином и мукой. Затем вливайте тонкой струйкой… Читать далее…

КАК БОРОТЬСЯ С КОМАРАМИ И МОШКАМИ

КАК БОРОТЬСЯ С КОМАРАМИ И МОШКАМИ

После дачных работ вы отдыхаете на своем участке, нежась в тенечке, И тут появляются они — комары, мошки и прочие летающие агрессоры. Что же, отдых испорчен? Ни в коем случае! Бороться с комарами и мошками можно и нужно. Такие безобидные на первый взгляд, они способны серьезно испортить отдых. И хорошо, если только отдых. Несмотря на свои… Читать далее…

РЕЦЕПТ К ПАСХЕ. ПАСХА ТВОРОЖНАЯ С МАРМЕЛАДОМ

РЕЦЕПТ К ПАСХЕ. ПАСХА ТВОРОЖНАЯ С МАРМЕЛАДОМ

На этот праздник мы запасаемся творогом, чтобы приготовить творожную пасху. Попробуйте сделать её немного по-новому, не только традиционно, с изюмом, но и с разноцветным мармеладом. Для пасхи вам понадобится: Творог (желательно сухой) — 2 кг, сметаны — 800 г, масло сливочное — 300 г, сахара — 4 стакана, яичные желтки — 4 шт., изюм без… Читать далее…

РЕЦЕПТ К ПАСХЕ. ПАСХА КРАСНАЯ

РЕЦЕПТ К ПАСХЕ. ПАСХА КРАСНАЯ

Простой рецепт к Пасхе — Пасха красная. Дело здесь не только в цвете. Кто не помнит, наши предки употребляли слово «красная» в значении — красивая. Это как раз тот случай, когда вкусное главное праздничное блюдо соединило в себе все лучшие качества. 2 л топленого молока, 2 л простокваши, 3 стакана сметаны, 1 желток, 2 стакана… Читать далее…