КУРОЧКА

РЕЦЕПТ К ПИКНИКУ. КУРОЧКА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

РЕЦЕПТ К ПИКНИКУ. КУРОЧКА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Нежная промаринованная курочка со сладким перцем, нанизанная на шампуры, станет гвоздем программы на пикнике. Попробуйте и убедитесь, что такой шашлык действительно очень хорош. На 2 порции 500 г куриного филе 2 сладких перца 3-4 ст. ложки кисло-сладкого кетчупа 1 луковица 2 ст. ложки соевого соуса или соль 2-3 зубчика чеснока черный молотый перец Курочка со… Читать далее…

РЕЦЕПТ К ПИКНИКУ. ФАРШИРОВАННАЯ КУРОЧКА «ЛИМОНИЯ»

РЕЦЕПТ К ПИКНИКУ. ФАРШИРОВАННАЯ КУРОЧКА «ЛИМОНИЯ»

1 курица, 1 луковица, 2 лимона среднего размера, 2 ст. л. жидкого меда, 4 г молотого имбиря 4 г молотой корицы, 100 г оливок без косточек, 150 г риса, растительное масло, соль, зелень укропа. Курицу промыть, натереть солью снаружи и изнутри и оставить на 1 час. Лук нарезать полукольцами, оливки — пополам, укроп мелко нашинковать…. Читать далее…

РЕЦЕПТ К ПАСХЕ. КУРОЧКА, ФАРШИРОВАННАЯ ГРЕЧКОЙ И ГРИБАМИ

РЕЦЕПТ К ПАСХЕ. КУРОЧКА, ФАРШИРОВАННАЯ ГРЕЧКОЙ И ГРИБАМИ

На б порций курица на 1,2-1,5 кг 1 стакан гречки 300-400 г шампиньонов 1 морковь 1 луковица 6 ст. ложек майонеза 2 ст. ложки соевого соуса 3 зубчика чеснока 1 ч. ложка меда 1 ч. ложка горчицы растительное масло,  соль Грибы нарежьте и обжарьте в небольшом количестве растительного масла. Готовьте их до тех пор, пока… Читать далее…

РЕЦЕПТ К 8 МАРТА КУРОЧКА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

РЕЦЕПТ К 8 МАРТА КУРОЧКА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Вкусная маринованная курочка в медово-горчичном соусе невероятно украсит праздничное меню в женский день. А ее приготовление не доставит вам особых хлопот и больших затрат. На 4-5 порций курица на 1,5-1,7 кг растительное масло Для маринада: 3-4 зубчика чеснока 2 ст. ложки меда 2 ст. ложки горчицы 1/2 ч. ложки карри, соль 1/4 ч. ложки жгучего… Читать далее…

РЕЦЕПТ «ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ»

РЕЦЕПТ «ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ»

Совершенно не обязательно идти в итальянский ресторан, чтобы попробовать это знаменитое блюдо. Его можно приготовить и дома! На 5-6 порций листы из теста для лазаньи 1 луковица е твердый сыр 50 г бекона в нарезке 2 кусочка филе куриных грудок маслины 300 г замороженных лисичек или любых других грибов 300 г консервированных в собственном соку… Читать далее…

АППЕТИТНАЯ КУРОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ

АППЕТИТНАЯ КУРОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ

На 4-6 порций 1 курица (если нет целой курицы, то можно взять окорочка) 1 лимон 2-3 ст. ложки жирной сметаны 1 зубчик чеснока, соль, растительное масло 1 ч. ложка сушеного молотого имбиря Выпотрошите курицу и промойте ее. Вымойте лимон и проколите его вилкой в нескольких местах. Так фрукт отдаст больше своего аромата во время приготовления…. Читать далее…

РЕЦЕПТ «КУРОЧКА ШАРМАН»

РЕЦЕПТ «КУРОЧКА ШАРМАН»

  На 6 штук 6 филе куриных грудок 200 г бекона 5 ст. ложек майонеза 5 ст. ложек кетчупа Для блинчиков: 4 ст. ложки молока 3 яйца 1 зубчик чеснока 3-4 ст. ложки муки растительное масло Приготовьте блинчики, как в рецепте супа ?Дачный?. Тонко порежьте бекон. Грудки отбейте. Каждую смажьте соусом из кетчупа и майонеза…. Читать далее…

РЕЦЕПТ КО ДНЮ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА САЛАТ «НЕЖНАЯ КУРОЧКА»

РЕЦЕПТ КО ДНЮ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА САЛАТ «НЕЖНАЯ КУРОЧКА»

Салаты, в которых есть куриное филе и шампиньоны, очень сытные, вкусные и любимы многими А в салат «Нежная курочка» входят еще и неожиданные ингредиенты. Возьмите: Свежие шампиньоны — 100 г Куриное филе — 300 г Маринованные огурчики — 2 штуки Зелень (любая) — 1 пучок Белое сухое вино — 100 г Оливковое масло Соль, специи… Читать далее…