помидоры

ЧЕМ ЗАРЯДИТЬ МОЗГИ: ПРАВИЛА ПИТАНИЯ

ЧЕМ ЗАРЯДИТЬ МОЗГИ: ПРАВИЛА ПИТАНИЯ

Ведущие специалисты, специализирующиеся на проблемах питания, выяснили, что от выбора продуктов напрямую зависят продуктивность труда и настроение человека. Из чего следует: чтобы строить гениальные планы или продуцировать креативные идеи и быть в форме, стоит соблюдать несколько правил, которые касаются питания, и знать, чем зарядить мозги. Вот эти правила питания: С самого утра лучше не наедаться до отвала и… Читать далее…

КАК ПРАВИЛЬНО ЗАМОРОЗИТЬ ЯГОДЫ, ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ НА ЗИМУ

КАК ПРАВИЛЬНО ЗАМОРОЗИТЬ ЯГОДЫ, ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ НА ЗИМУ

Сочным вкусом и ароматом ягод и овощей можно наслаждаться не только летом, но и зимой, если знать, как правильно их хранить. Не каждая морозильная камера предназначена для долговременного хранения продуктов в замороженном виде. На дверце своего холодильника найдите звездочки — их количество сообщит о том, на какой срок вы можете поместить туда замороженные ягоды и… Читать далее…

КОКТЕЙЛЬ ТОМАТНЫЙ

КОКТЕЙЛЬ ТОМАТНЫЙ

Готовим коктейль томатный. Помидоры — 0,5 кг, лимон -1/2 шт., чеснок — 2 зубчика, зеленый лук и соль по вкусу. Помидоры вымыть, обсушить и измельчить в блендере. Полученное томатное пюре протереть через сито. Из половинки лимона выжать сок, смешать его с томатным пюре. Добавить соль по вкусу и слегка взбить. Зеленый лук вымыть, обсушить и… Читать далее…

РЕЦЕПТ СУПА «САЛЬМОРЕХО»

РЕЦЕПТ СУПА «САЛЬМОРЕХО»

На 2-4 порции: 700-800 г помидоров 1/3 стакана очищенного миндаля 2 ломтика белого хлеба 2 зубчика чеснока 1/2 ч. ложки яблочного уксуса или лимонного сока 1/4 стакана оливкового масла 2 вареных яйца 200 г сырокопченого или вяленого мяса 1/2 сладкого перца   черный молотый перец,  соль Миндаль измельчите в крошку. Хлеб нарежьте на кусочки и немного… Читать далее…

РЕЦЕПТ СУПА «ГАСПАЧО»

РЕЦЕПТ СУПА «ГАСПАЧО»

На 2-4 порции: 1 кг помидоров 1 -2 болгарских перца 2-3 огурца 1 луковица (по желанию) 2 зубчика чеснока 1/2 лимона 1/2 стакана оливкового или подсолнечного рафинированного масла пучок укропа или петрушки сухарики из белого хлеба черный молотый перец   соль Помидоры окуните на несколько секунд в кипящую воду, затем с каждого снимите кожицу и нарежьте… Читать далее…

РЕЦЕПТ САЛАТА С ЗЕРНАМИ ПШЕНИЦЫ И НУТА

РЕЦЕПТ САЛАТА С ЗЕРНАМИ ПШЕНИЦЫ И НУТА

Брокколи — 450 г помидоры черри — 4 шт. лук зеленый — 2 стебля семена кунжута, семечки тыквы и подсолнечника -1/3 стакана масло кукурузное и кунжутное -по 1,5 ст.л. проращенная пшеница и нут- по 1 ст.л. соль по вкусу Брокколи вымыть, разделить на соцветия и слегка припустить в небольшом количестве подсоленной воды. Затем откинуть на… Читать далее…

РЕЦЕПТ ФАРШИРОВАННЫХ ПОМИДОРОВ

РЕЦЕПТ ФАРШИРОВАННЫХ ПОМИДОРОВ

Эти фаршированные помидоры выглядят очень аппетитно на праздничном столе. А еще они вкусные, благодаря творогу и чесноку в составе фарша у них появляется пикантный вкус. Ингредиенты: Помидор — 5 шт. творог — 200 г майонез-50 г чеснок-2-3 зубчика зелень (укроп, петрушка) -1 пучок соль и перец по вкусу Готовим фаршированные помидоры: Помидоры вымыть и обсушить. Сделать… Читать далее…

РЕЦЕПТ К ПИКНИКУ.  КЕТА С КАРТОШКОЙ В ЙОГУРТЕ

РЕЦЕПТ К ПИКНИКУ. КЕТА С КАРТОШКОЙ В ЙОГУРТЕ

На 4 порции 500 г филе кеты 500 г молодого мелкого картофеля соль 500 г мелких помидоров Для маринада: 1 стакан йогурта без добавок 2 зубчика чеснока укроп Очистите и натрите чеснок, мелко покрошите укроп и залейте йогуртом. В этот маринад погрузите промытую картошечку и кусочки рыбы. Оставьте на 40 мин.  Нанижите на шампуры рыбку,… Читать далее…