СПЕЧЬ

РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ «КРОШКА МОЯ»

РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ «КРОШКА МОЯ»

Мука пшеничная — 250 г, масло сливочное — 100 г, помидоры — 4 шт., вода — 50 мл, сыр моцарелла — 100 г, яйцо — 2 шт., масло растительное — 2 ст. л., орегано сушеный — 1/2 ч. л., соль и перец по вкусу, зелень — 1 пучок. Просеять муку с солью, размять вилкой со… Читать далее…

ДЕТСКИЙ РЕЦЕПТ «ВЕСЕЛЫЕ ЗМЕЙКИ»

ДЕТСКИЙ РЕЦЕПТ «ВЕСЕЛЫЕ ЗМЕЙКИ»

  На 10 штук 200 г дрожжевого сдобного теста 10 сосисок 1/2 морковки 2-3 шт. чернослива Тесто перед использованием поставьте на 1 час в тепло, чтобы оно поднялось. От теста оторвите небольшой кусочек и скатайте в тонкую колбаску, оберните ею сосиску. Один кончик теста сделайте тонким, чтобы изобразить змеиный хвост, а другой слегка приплюсните, чтобы… Читать далее…

РЕЦЕПТ ТОРТА «МАРКИЗА»

РЕЦЕПТ ТОРТА «МАРКИЗА»

На 10-12 кусочков 3 готовых бисквитных коржа Для начинки: 2 кг яблок (лучше кислых) 1/2 банки сгущенного молока 1/2 лимона 3 ст. ложки сахара 2 ст. ложки желатина Для белкового крема: 2 яйца соль 1,5 стакана сахара Для украшения: 1 яблоко листья мяты У яблок удалите сердцевину, нарежьте кубиками, положите их в глубокую кастрюлю, выжмите… Читать далее…

РЕЦЕПТ КОРЗИНОЧЕК «РАЙСКИЙ САД»

РЕЦЕПТ КОРЗИНОЧЕК «РАЙСКИЙ САД»

На 20 штук Для теста: 200 г маргарина 2 яйца 2-3 стакана муки соль 2 ч. ложки разрыхлителя Для начинки: 100 г грецких орехов яблочный джем 4-5 яблок Приготовьте тесто, как в рецепте пирога ?Трио?, положите в пакет и уберите в холодильник на 30 мин. Орехи измельчите и смешайте с джемом, яблоки нарежьте тонкими дольками…. Читать далее…

РЕЦЕПТ КОНВЕРТИКОВ «ТАЙНИК»

РЕЦЕПТ КОНВЕРТИКОВ «ТАЙНИК»

На 15 штук Для теста: 2-3 стакана муки 200 г сметаны 2 яйца 150 г сливочного масла 1/2 стакана сахара 2 ч. ложки разрыхлителя растительное масло Для начинки: 10 средних яблок 100 г чернослива 1 ст. ложка меда Замочите на 20 мин. чернослив, перекрутите, смешайте с медом. Яблоки очистите от кожуры, вырежьте сердцевину. Каждую лунку… Читать далее…

РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК «УТРЕННИЕ»

РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК «УТРЕННИЕ»

На 20 штук 500 г сдобного теста Для начинки: 2-3 яблока 5-6 консервированных персиков 1/2 стакана мака растительное масло Для начинки яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Персики отожмите от сиропа и нарежьте тоже кубиками. Соедините яблоки, персики и мак. Тесто раскатайте в пласт толщиной 5-7 мм, вырежьте лепешки диаметром 8-9 см. На центр… Читать далее…

РЕЦЕПТ СЛАДКОГО ПИРОГА «ТРИО»

РЕЦЕПТ СЛАДКОГО ПИРОГА «ТРИО»

  На 10 кусочков Для теста: 200 г маргарина 2 яйца соль 2 ч. ложки разрыхлителя 2-3 стакана муки Для начинки: 2 лимона 1 стакан сахара 5 яблок 400 г творога 2 яйца 3 ст. ложки сметаны Для теста перетрите маргарин с мукой в крошку, добавьте яйца, разрыхлитель и щепотку соли. Замесите мягкое тесто, раскатайте… Читать далее…

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАМПУШЕК С ЧЕНОКОМ

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАМПУШЕК С ЧЕНОКОМ

Мука -150 г сахар -1 ч. л. сухие дрожжи-1ч. л. яйцо- 3шт. растительное масло — 3 ст. л. чеснок-3 зубчика зелень (укроп, петрушка) соль Дрожжевое тесто приобрести в магазине либо приготовить самостоятельно. Замесить, добавив стакан воды. Поставить в теплое место, дать подойти. После сформовать шарики, уложить их на смазанный растительным маслом противень. После того как… Читать далее…