мука.

РЕЦЕПТ ПИРОГА «ПЕРСИКОВЫЙ ФЛАН»

РЕЦЕПТ ПИРОГА «ПЕРСИКОВЫЙ ФЛАН»

Вам понадобится на пирог «Персиковый флан»: мука-400 г масло сливочное — 200 г сахар -1ч. л. сыр рокфор (или подобный ему) — 200 г сыр твердых сортов -150 г персики консервированные — 300 г сухой горох или фасоль — 400 г соль-щепотка Персиковый флан прекрасно подойдет для легкого завтрака. Муку просеять, положить в нее небольшие… Читать далее…

ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ ПУДИНГ

ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ ПУДИНГ

Готовим фруктово-ягодный пудинг: Мука пшеничная-170 г сахар-2 ст. л. масло сливочное-160 г яйцо-Зшт. сливки (20%)-300 г сахарная пудра-Зет. л. желатин-10-15 г ванильная эссенция -1 ч. л. вино белое сухое-200 мл фрукты и ягоды для оформления Смешать 1 стакан муки, 2 ст. л. сахара и 160 г масла. Добавить 3 ст. л. воды и замесить тесто…. Читать далее…

РЕЦЕПТ ТОРТА «ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО»

РЕЦЕПТ ТОРТА «ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО»

На 10-12 кусочков: Для бисквита: 6 яиц 1 стакан сахара 1 стакан муки Для крема: 3 яичных желтка 2 стакана сахара 2 ч. ложки какао 3/4 стакана муки 4 стакана молока 1 ч. ложка ванилина Для украшения: 500 г клубники пакетик желе для тортов Для теста взбейте миксером яйца с сахаром в очень крепкую пену,… Читать далее…

КОРЗИНОЧКИ «ОЧАРОВАНИЕ»

КОРЗИНОЧКИ «ОЧАРОВАНИЕ»

На 15-20 штук: 15-20 песочных корзиночек Для крема: 2 стакана молока 1 стакан сахара 4 желтка 1,5 ст. ложки муки щепотка ванилина 200 г сливочного масла Сначала приготовьте крем: доведите до кипения молоко и снимите с огня. В отдельной глубокой кастрюле разотрите в однородную массу желтки с сахаром, ванилином и мукой. Затем вливайте тонкой струйкой… Читать далее…

РЕЦЕПТ КО ДНЮ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА. ЗАПЕКАНКА «ЛЮБОВЬ»

РЕЦЕПТ КО ДНЮ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА. ЗАПЕКАНКА «ЛЮБОВЬ»

Идеальный рецепт для любимого — запеканка «Любовь». Форма вполне отвечает содержанию, особенно если при готовке вы передадите блюду энергетику любви, а при украшении проявите креативность. На 6 порций: 200 г клубники 2 яйца 1/2 стакана пшенной крупы 1 стакан молока маргарин 3 ст. ложки ванильного сахара 1/2 ч. ложки молотой корицы Запеканка «Любовь» готовится так:… Читать далее…

РЕЦЕПТ ДЕСЕРТА «РИСОВЫЕ ШАРИКИ»

РЕЦЕПТ ДЕСЕРТА «РИСОВЫЕ ШАРИКИ»

На 10 штук: 500-700 г клубники 1/2 стакана краснодарского риса 2 ст. ложки муки 5 ст. ложек сахара 1 яйцо 1/2 стакана очищенных фисташек Рис отварите. Он должен быть как каша. Остудите. В эту массу добавьте муку, 2 ст. ложки сахара и яйцо, перемешайте. На руку, смоченную водой, положите немного риса, выровняйте в лепешку и… Читать далее…

РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО «ВИШНЕВЫЕ ВОЛНЫ»

РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО «ВИШНЕВЫЕ ВОЛНЫ»

На 10-12 кусочков: Для теста: 3 яйца 220 г маргарина 1/2 стакана сахара 2 ч. ложки разрыхлителя 2 ст. ложки какао 1 стакан муки 1  стакан вишен без косточек Для крема: 2 стакана молока 1/2 стакана сахара 2 яичных желтка 2 ст. ложки крахмала 3 ст. ложки муки 200 г сливочного масла 2 плитки темного… Читать далее…

РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО «МАКОВАЯ  СМОРОДИНА»

РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО «МАКОВАЯ СМОРОДИНА»

На 10-12 кусочков: 200 г маргарина 1/2 стакана сахара 1 ч. ложка ванильного сахара 3 яйца 1/2 стакана мака 1 стакан муки 1 ч. ложка гашеной соды 1,5 стакана красной смородины 1 стакан любых очищенных орехов растительное масло   соль Отделите белки от желтков. Белки взбейте с щепоткой соли в устойчивую пену.  Маргарин разотрите с сахаром… Читать далее…