РЕЦЕПТ К 8 МАРТА АЛКОГОЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ «БЭЙЛИЗ» ПО-ДОМАШНЕМУ

коктейль "Бэйлиз" по-домашнему

Наука приготовления алкогольных коктейлей для многих еще пока остаётся неосвоенной. Между тем коктейль «Бэйлиз» по-домашнему заслуживает того, чтобы сладкоежки им лакомились чаще, уж на 8 Марта просто обязательно.

На 1л коктейля возьмите:

  • 1,5 стакана водки
  • 1 банка сгущенного молока
  • 1 плитка молочного шоколада (без добавок и начинок)
  • 1 ч. ложка ванилина
  • 1,5 стакана сливок (25%)

Готовим коктейль «Бэйлиз» по-домашнему:

  1. Разломайте шоколад на маленькие кусочки и растопите на водяной бане. Или добавьте 1/3 стакана сливок и варите на маленьком огне до полного растворения шоколада. Все время помешивайте напиток.
  2. В блендере взбейте сливки со сгущенкой, растопленным шоколадом и ванилином.
  3. Затем добавьте водку и еще раз взбейте.
  4. Перелейте ликер в чистую бутылку и закройте.
  5. Оставьте на сутки при комнатной температуре, затем уберите в холодильник. Через 2-3 дня можно пить.

ВАЖНОЕ УСЛОВИЕ! Ни в коем случае не покупайте самую дешевую водку для коктейлей. От нее очень зависит. вкус вашего напитка.

Время приготовления: 20 мин.

Время ожидания: 2-3 дня